Rencontre avec Jérémy Osete, expert en dégustation de vin

Lors de notre rencontre, nous avons pu en apprendre davantage sur son parcours, ses préférences en matière de vin et sa collaboration avec le domaine.

Découvrir la Passion pour le Vin

Jérémy est tombé amoureux du monde du vin vers ses 25 ans. « C'est la diversité des arômes, des saveurs et des histoires derrière chaque bouteille qui m'a captivé ». Après avoir perfectionné son palais et acquis une connaissance approfondie des différents cépages et terroirs, Jérémy a décidé de créer son propre chemin dans le monde de la dégustation de vin.

Un Amour pour les Côtes du Rhône

Parmi les vins qui l'ont le plus marqué, Jérémy confie que les vins des Côtes du Rhône occupent une place spéciale dans son coeur. « La richesse et la complexité des vins de cette région me fascinent toujours », partage-t-il. Il estime que les Côtes du Rhône offrent une gamme de profils de saveurs qui correspondent à différentes occasions et préférences.

Un Coup de Coeur Ardéchois

Jérémy ne cache pas son coup de coeur pour un vin ardéchois en particulier : Un Air de Serine du Domaine des Terriers. « C'est un vin qui allie élégance et profondeur, avec des notes fruitées qui dansent sur le palais », dit-il avec un sourire. Il recommande vivement de savourer ce vin en compagnie d'amis lors d'un barbecue estival, accompagné d'une côte de boeuf juteuse.

Les Dégustations de vins au Domaine Lou Capitelle

Au Domaine Lou Capitelle, Jérémy propose des dégustations qui sont bien plus que de simples expériences gustatives. Ses dégustations hebdomadaires, disponibles d'avril à novembre, sont l'occasion idéale pour nos vacanciers de plonger dans l'univers des vins locaux, en découvrant les nuances uniques de chaque bouteille. Vous organisez un séminaire au domaine ? Réservez une animation oenologique avec présentation et dégustation de vins locaux, une activité très plébiscitée par les entreprises !

Des Dégustations Personnalisées

Outre les dégustations au Domaine Lou Capitelle, Jérémy offre des expériences sur-mesure. Que ce soit dans un cadre local ou non, Jérémy crée des moments inoubliables en partageant sa passion avec des groupes d'au moins 10 personnes.

• Via Facebook Jérémy Dégustation de Vin
• Via son site internet : perlesdevignes.yj.fr

Vous pouvez être assuré que chaque dégustation sera une aventure pour les sens, enrichie par l'expertise et la passion de Jérémy pour le vin.

Plongez dans l'univers du vin avec Jérémy Osete, et découvrez l'art de la dégustation à travers une perspective unique et passionnée. Une expérience qui promet de ravir vos papilles et d'enrichir vos connaissances sur le monde fascinant du vin.